冬瓜燉豬蹄怎麼做呢
新鮮美味的冬瓜,既可以減肥又可以美容養顏,俗話說得好,每天吃冬瓜勝過白富美,有不少愛美的女性為了能夠讓自己的身材能夠變得漂亮,挺拔,俏麗,就會拼命的吃很多冬瓜,不過俗話說的好,想要把冬瓜做的好吃,那麼還是非常有講究的,下面就來為大家推薦一道冬瓜燉豬蹄怎麼做的方法,一起來學習一下吧!
材料
豬蹄:600克;
冬瓜: 1000克; 枸杞子: 少許;
食鹽:適量; 花椒:適量; 薑:1小塊;
冬瓜豬蹄湯的做法
1
買回約600克豬蹄,出水並清洗乾淨
2
冬瓜約1000克,削皮洗淨,切方塊,待用
3
把豬蹄放砂鍋裡,加入適量的水,加幾顆花椒(也可加胡椒,但比較燥熱)和一小塊生薑,大火燒開,改文火慢慢煲約2個小時
4
最後加入冬瓜和適量的鹽巴,中火煮約15分鐘,出鍋,裝入湯缽,撒幾顆枸杞,ok了
600克豬蹄,出水並清洗乾淨
冬瓜約1000克,削皮洗淨,切方塊,待用
把豬蹄放砂鍋裡,加入適量的水,加幾顆花椒(也可加胡椒,但比較燥熱)和一小塊生薑,大火燒開,改文火慢慢煲約2個小時
最後加入冬瓜和適量的鹽巴,中火煮約15分鐘,出鍋,裝入湯缽,撒幾顆枸杞,ok了
以上的文章當中為大家介紹了冬瓜燉豬蹄怎麼做,方法很簡單,首先我們要先將豬蹄放到鍋上進行燉煮,然後再加入冬瓜,不然的話冬瓜容易在鍋中化掉,要記得放上幾個枸杞,還可以有效地調理身體的氣血。