營養飲食

香菇蝦仁水餃如何製作呢

香菇當中的營養豐富,滋味香濃對於滋補身體,增加蛋白質有著很好的功效,同時香菇又可以調節腸胃,都說香菇不消化,其實那麼就是在於做法,如何製作香菇好吃!接下來的文章小編就來跟我朋友們一一介紹一下,香菇蝦仁水餃的做法保證能夠滿足大家的小胃的。

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用料

豬肉 1斤

單凍蝦仁 1袋,其實1兩就夠了

香菇 6朵,但姐買了12朵尼瑪

雞蛋 5個,姐是多麼喜歡吃雞蛋,雷

麵粉 1斤半

花椒面

胡椒麵

水澱粉

香菇蝦仁豬肉餃子的做法

麵粉加雞蛋,喜歡硬一點的皮就加3、4個雞蛋,喜歡軟皮的,加一個蛋清就行香菇蝦仁豬肉餃子的做法 步驟1

蝦仁用水化開,加一點點鹽,出水香菇蝦仁豬肉餃子的做法 步驟2

香菇切丁,薑、花椒面、胡椒麵、香油澱粉各少許,順一個方向攪到起勁道香菇蝦仁豬肉餃子的做法 步驟3

面,溫水和香菇蝦仁豬肉餃子的做法 步驟4

擀皮香菇蝦仁豬肉餃子的做法 步驟5

這個香菇蝦仁水餃,雖說調料比較珍貴,我們在做的時候不妨要加入一個雞蛋,這樣吃起來晶瑩透體,而且色香味俱全,既適合兒童食用又是老少皆宜,家人們來嘗試著做吧!