營養飲食

健康飲食觀念,壞習慣要避免!

運動固然重要,但想要有完美的身材比例,飲食的重要性是不可忽略的,日常生活中人們很常犯的飲食壞習慣,你們知道哪幾點?今天小編要來跟大家探討飲食方面要注意什麼,我們一起來關心。

一、飲食中8大壞習慣

1、習慣省略早餐

省略早餐會使胃受到嚴重的傷害,而且還容易加速衰老,不吃早餐會讓人精神不振,容易以多進食的方式打起精神,不知不覺就發胖了。

注意事項:不吃早飯還容易使中午進餐量大增哦。

2、晚餐過於豐盛

傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪被凝結在血管壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。

注意事項:持續時間較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人失眠。

3、長期喝咖啡因

過量咖啡的攝入容易使人罹患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因,可使心臟功能發生改變並可使血管中的膽固醇增高。嗜飲咖啡,還會降低工作效率。減少腸道消化物的水分,易形成便秘影響減肥。

4、以水果當主食

很多女人或上班族出於減肥的目的,很少攝入主食,經常以水果代替,而專家提醒水果不能當主食。雖然含多種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質。

注意事項:營養失衡反而容易導致脂肪的囤積。

5、進食速度過快

都是在非常匆忙的狀態下吃完的。食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化,加重腸胃負擔。咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮中,容易因食欲亢進而肥胖。

6、飲水缺乏不足

體內水分補充不足,血液濃縮及黏稠增大,容易導致血栓形成,誘發腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能,影響新陳代謝自然瘦不下來。

7、吃清淡拒油炸

吃油炸物,或是油膩的高熱量食品,這些往往成了看不見的肥胖因數,儘量減少油炸類或高熱量的食物,多挑選蔬菜或蒸煮的食物作為配菜。

8、不空腹喝牛奶

很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法,但其實,睡前喝牛奶、果汁對胃並無益處,特別是對胃食道逆流者更是大忌。

注意事項:牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌,加重逆流症狀。

二、怎樣飲食才正確

1、儘量定時定量

要做到每餐食量適度,每日三餐定時,到了規定時間,不管肚子餓還是不餓,都應主動進食,避免過饑或過飽,使胃保持有規律的活動。

2、食物溫度適宜

飲食的溫度應以保持恰當,過燙過冷的食物進入胃部之後,都會刺激胃黏膜引起胃病。

3、飲水時間注意

最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時,餐後立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響食物的消化。

4、少吃醃制食品

這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。

5、不可狼吞虎嚥

飲食時不可狼吞虎嚥、暴飲暴食,否則容易引起消化不良等等。