豬蹄燉雞血藤怎麼做呢

愛美之心人皆有之，現在很多女性為了自己的身體健康，常常會吃一些養生的食物，但是他們對很多的食物又不是特別的瞭解，不知道它們的功效和製作方法，下面小編就給大家推薦一種美味的食物，豬蹄燉雞血藤，那麼下面我們就來瞭解一下各種食物的製作方法是什麼呢！

製作方法

1、將豬蹄上的毛刮洗乾淨、先將豬蹄放在沸水鍋內焯去血污和腥膻味，再放入燉豬蹄砂鍋內。姜拍松，蔥切段。

2、將雞血藤切段裝入紗布袋內，紮緊袋口，用清水浸漂過，放入砂鍋內。加入薑、蔥、紹酒、胡椒、鹽、白糖，清水適量(漫過豬蹄)。先用武火煮沸，撇去浮沫，轉用文火2～3小時，至熟爛。

3、撈出豬蹄，切成塊，再放入湯內煮沸，撈出紗布藥袋不用，放味精調好口味即成。飲湯食肉。

功效

此菜具有補血活血、強筋骨作用。可防治腰膝酸痛、麻木癱瘓、月經不調、乳汁不通、貧血等症。

附注

烹製的燉法有三種：即燉、清燉、侉燉、燉多為紅色，主料不掛糊;清燉為白色，主料不掛糊;侉燉多為黃色，主料掛糊，本菜是清燉，質地軟爛，白色，原汁原味，鮮美。

以上就是豬蹄燉雞血藤的製作方法，該道美食可以起到獨特的功效，可以對女性起到獨特的豐胸的功效，還可以延緩皮膚的衰老，增強皮膚的彈性，對於在月子期間的女性，豬蹄和雞血藤的搭配，還能夠起到獨特的催奶功效，是女性健康的主要食物之一。