炒甜花生米好嗎？

花生米其實在生活中我們也是非常常見的呢，在看電視的時候來上一些炒甜花生米，這滋味可是非常不錯的呢，在家裡的時候其實我們也是可以自己動手來炒甜花生米的呢，但是我們要如何製作呢，炒甜花生米有什麼效用呢，接下來讓小編為大家介紹有關於炒甜花生米的相關內容。

這讓我想起小時候的一道零食：

把糖和水放在鍋裡，熬成糖水後把炒花生放進去，加入澱粉（要快），冷卻後就可以吃了

糖水不要太多，剛沒過花生就可以了

這是在網上看的:

花生牛軋糖

原料：棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。

做法：

1、熟花生仁用擀麵杖擀得碎一點。

2、棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，切勿時間過長，不然會糊的。

3、微好的棉花糖已經融化了。

4、把奶粉和花生碎倒進去攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已經變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐裡再微個十幾秒。

5、攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中。

6、趁熱整成長方形的。晾涼後放到冰箱裡冷藏一兩個小時，讓它徹底變硬。

7、在案板上撒一點奶粉，把去除保鮮膜的牛軋糖放在上面切成小塊。

8、將牛軋糖塊放到保險盒裡，灑上點奶粉來回的晃悠晃悠避免相互粘連。

樓主還是少吃點糖吧

花生也算喜愛，不過算是二類了。炒花生米聽起來是很簡單的事情，其實真的是技術活。想當年，俺三上灶台，連連告敗，不是焦了就是生了，以致再也不想碰它。

連日來，俺苦練廚事基本功，近日，更得高人指點，遂再下灶台，挑戰之。居然取得了偉大的歷史性突破，大獲成功，花生酥香脆，但是絕對不焦也不生。並且還能讓它長時間保持酥脆不返潮，有個小秘密，其實很簡單啦，就是“在炒好的花生米上趁熱加點高度白酒拌開，冷後再放鹽或糖”，相信很多人也聽說過，但是沒試過。

看了以上的有關於炒甜花生米的相關內容，相信大家都瞭解了不少把，大家在生活中可以自己製作一下炒甜花生米呢，但是小編也要在這裡提醒大家炒甜花生米不可以吃太多，以免上火呢， 在吃完炒甜花生米後，大家要記得多喝水等。