營養飲食

白菜豆腐燉海帶如何製作呢

海帶是我們生活中的常見蔬菜之一,海帶的做法有許多中,對於海帶的功效想必少許人知道,之所以大家愛上吃海帶,因為海帶的有營養價值高,含有碘,對於防範甲亢,治療高血壓,減肥有著不錯的功效,其實做為每天忙碌的上班族來說,吃一些清淡的蔬菜類湯羹,對身體有好處,而且清淡可口,下面這一道白菜豆腐燉海帶如何製作呢。

白菜豆腐海帶湯的原料:白菜、豆腐、海帶;

白菜豆腐海帶湯的配料:筍片、香菜、濃湯寶、油。

白菜豆腐海帶湯的做法:

1、白菜、海帶、筍切片兒、豆腐切塊兒、香菜切末兒;

白菜豆腐海帶湯的做法

白菜豆腐海帶湯 2010-09-10 15:28:11 訪問:13963 次

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[摘要]中國吃網(www.6eat.com)是中國餐飲行業第一門戶網。"菜譜大全"欄目為廣大廚師朋友、美食愛好者提供一個學習與分享的平臺。目前為您提供的是[白菜豆腐海帶湯]做法的圖解詳細介紹,教您[白菜豆腐海帶湯]怎麼做,怎麼做[白菜豆腐海帶湯]才好吃。只要按照下面的詳細步驟圖解一步一步來學,您一定可以學會哦。

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菜系:家常菜做法:煮口味:鹹鮮食療:感冒

主料:

海帶(鮮)豆腐(南) 白菜

配料:

香菜竹筍

調料:

濃湯寶花生油

白菜豆腐海帶湯是家常菜菜譜之一,以白菜、豆腐、海帶為制作主料,工藝為煮,製作簡單,如果你按此菜譜製作了,無論成功還是暫時失敗,中國吃網歡迎你對此菜譜發表看法,同時也歡迎你分享你的經驗哦。

白菜豆腐海帶湯的原料:白菜、豆腐、海帶;

白菜豆腐海帶湯的配料:筍片、香菜、濃湯寶、油。

白菜豆腐海帶湯的做法:

1、白菜、海帶、筍切片兒、豆腐切塊兒、香菜切末兒;

白菜豆腐海帶湯的做法

2、鍋中淋油燒油,下白菜、海帶、筍片翻炒,加入清水煮開後放入濃湯寶,煮十分鐘左右,放入豆腐,煮五分鐘左右,撒入香菜末兒,即可出鍋。

白菜豆腐海帶湯的做法

白菜豆腐海帶湯的做法

中國吃網溫馨提示:

1、白菜豆腐海帶湯因為放了濃湯寶就不用再放鹽和雞精了。

2、切白菜時,宜順絲切,這樣白菜易熟。

吃出健康:

豆腐:

宜:身體虛弱。營養不良,氣血雙虧,年老贏瘦者宜食;高脂血症,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者宜食;糖尿病人宜食;婦女產後乳汁不足者宜食;青少年兒童宜食;痰火咳嗽哮喘(包括急性支氣管炎哮喘)者宜食;癌症患者宜食;豆腐皮最宜老人;飲酒時宜食,因為豆腐含有半胱氨酸,能加速酒精在身體中的代謝,減少酒精對肝臟的毒害,起到保護肝臟的工作。

忌:因豆腐腫含嘌呤較多,對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虛寒,經常腹瀉便溏者忌食。

白菜:白菜微寒、味甘、性平,歸腸、胃經。有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒;可用於肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡。

以上的文章當中為大家介紹的這道白菜豆腐燉海帶如何製作呢,營養簡單,而且健康美味,平時對於身體虛弱,營養不良的朋友們有著很好的功效,同時又可以防範各種疾病的發生。