營養飲食

養胃的粥都有什麼呢

在生活上,很多人飲食不太注意飲食,所以很容易造成腸胃不好,這樣的狀況,對自己的身體健康危害是很大的。那麼,在平時生活上我們應該怎麼去養胃呢,吃哪些食物可以起到養胃的效果呢,養胃的方法有包括哪些,很多人對此一無所知,今天我們就來看看究竟養胃的粥都有什麼吧。

香蕉粥:中醫認為,香蕉性味甘寒,入脾、胃經,有清熱潤腸,潤燥止咳,解酒和胃之功。做法:將香蕉剝去外皮,撕掉筋,切成丁。粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分。取鍋放入冷水、粳米,先用旺火煮開,然後改用小火熬煮,待粥將成時,加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。

郁李仁粥:潤腸通便,利水消腫。適用于大便乾燥秘結,小便不利,水腫腹滿,包括肝硬化腹水,四肢浮腫。做法:先將郁李仁搗爛,水研絞取藥汁,或搗爛後煎汁去渣,加入粳米同煮為粥。

菠菜粥:養胃的粥都有什麼其實少不了菠菜粥。這種粥有療效滋陰養血,降壓,潤燥。適用於高血壓、老年性便秘、痔瘡出血等。做法:將菠菜洗淨,在沸水中燙一下,切段;粳米洗淨置鋁鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬至粥時停火;再放入食鹽、味精即成。

知道了養胃的粥都有什麼之外,對於養胃的粥的做法我們也得有所認識,在做粥的時候必須要先熬得軟爛一些,這樣吃下去之後才有助於腸胃的吸收和消化,且不會給人們的胃部帶來太大的負擔,才能夠達到養胃的目的。