營養飲食

早上吃什麼簡單營養呢

最近很多人由於工作壓力大,就沒有時間精心的準備早餐,就開始養成了不吃早餐的習慣,這種習慣是非常不好的,長期不吃早餐可能會給我們的腸胃很大的刺激性傷害,一定要合理搭配好自己的早餐,保證營養充足,來熟悉一下早上吃什麼簡單營養呢吧,大家可以借鑒一下。

(一)營養早餐

早餐所提供的能量應占全天總能量的25%~30%。一份營養的早餐應該是營養豐富、幹稀平衡、葷素適當、清淡易消化的食物。比如應該包括:穀類及薯類、奶類和豆類、蔬菜和水果、動物性食物(包括:蛋類、肉類)四大類。

適合作為早餐的食物有:穀類及薯類(100~150g):饅頭、包子、麵包、米粥(玉米、燕麥等)、麵條、餛飩。奶類(1杯)和豆類(50g):牛奶、優酪乳、豆漿、豆腐腦、豆腐。動物性食物(50g):蛋類、醬牛肉、豬肝、火腿肉、炒蝦皮。蔬菜和水果(100~150g):拌黃瓜、拌蘿蔔、拌番茄、水果沙拉。

(二)營養午餐

午餐應提供的能量應占全天總能量40%,所以一天中午餐吃好吃飽,營養全面、能量充足、富含優質蛋白、葷素平衡,食物具有良好色、香、味以促進食欲。同樣也少不了穀類及薯類、奶類和豆類、蔬菜和水果、動物性食物(蛋類、肉類、海產品)四大類。

(三)合理晚餐

這裡強調的是合理晚餐,晚餐其實和早餐的量差不多,晚餐所提供能量只占全天總能量30%~35%,食物應當以清淡易消化、葷素適當為主,尤其要低蛋白質和脂肪,少吃油膩食物,多吃蔬菜。但是,很多人因為早餐和午餐吃得過於簡單,有一種補償心理,加上有時間,所以晚餐儘量豐富,吃飽了就成了“沙發土豆”呆著不動看電視,長期以往,肥胖、高血脂、糖尿病等疾病自然找上門來。

我們千萬不要為了工作或者是其他的事情就耽誤吃早餐,這可能會對於我們自身的健康都會產生很大的影響,是一種非常不好的習慣,以上也為我們介紹了早上吃什麼簡單營養呢,可以吃幾片兒營養麥片兒多喝一些牛奶,效果非常不錯。