營養飲食

蛤蜊鮮蝦粥怎樣做好吃

蛤蜊鮮蝦粥是很多人的最愛,在原本白白的米粥裡加入了蛤蜊鮮蝦之後,就成為了最棒的點綴,味道、顏色都發生了重大改變,如果喜歡蔥花的人加入一些作為點綴,真可謂舌尖上的享受,那麼蛤蜊鮮蝦粥怎麼做呢?如果可以學會這個美味粥的做法,你就可以幫助家人朋友一起製作美味食物了。

四步就能完成的超級鮮美的【鮮蝦蛤蜊粥】和大家一起分享:

【原料】

蛤蜊 15個

大蝦 9只

熬好的白粥 3飯碗

香蔥 些許

【調料】

鹽 白胡椒

【蛤蜊鮮蝦粥】——海鮮下粥最鮮甜

【做法】

1.蛤蜊吐沙洗淨,大蝦開背去蝦線;

2.白粥放在小鍋中煮至冒泡;

3.依次放入蛤蜊、大蝦,攪拌均勻;

4.大蝦變色後,依次放入鹽、白胡椒調味,出鍋後撒上蔥花即可。

P.S.蛤蜊買回來以後放在水中靜養,淋入幾滴香油,待其吐沙吐盡後方可使用。

蛤蜊鮮蝦粥的美味,只有吃過它的人才有發言權,因為這是一種由海產品構成的唯美食物,不少對海鮮過敏的人群是不宜吃的,否則容易引發各種身體不適,蛤蜊鮮蝦粥對於人體的健康也極為有利,是人體所需的有利營養物質,希望大家可以經常品嘗,但不可暴飲暴食。