烤培根怎麼做好吃呢
說起吃看看誰的性質高吧!只要提起吃大家就好像打來了話匣子滔滔不絕。一個個的吃貨更是對美食離不開勵志吃遍全國美食似的,美食太多了,今天就來介紹一種簡單的烤培根,好像是普通的隨處可見,可是要做好那也不是簡單的哦!那麼烤培根怎麼做好吃呢?一起學習吧!
方法 1: 基本烤法
1.先不要把烤箱加熱。把培根條放在烤盤上。把培根鋪平,保證培根烘烤均勻
2.將烤盤放入烤箱並將溫度設置為204℃。先將培根的一面烘烤約12-15分鐘
3.將培根拿出,翻面然後烘烤另外一面8-10分鐘
4.繼續烘烤培根直到培根達到你想要的酥脆程度。把培根從烤盤中盛出。
方法 2: 糖醃培根
1.烤箱預熱至162℃。
2.在小碗裡用攪拌器混合胡椒和糖。將培根放入碗裡,叉子輔助將培根兩面粘上調料。
3.烤盤上鋪上鋁紙,擺上培根。將剩餘的糖均勻地撒在培根上。
4.在培根上鋪上另一層鋁紙。另拿一個烤盤放在培根上,以便烘烤時將培根壓平。
5.將烤盤放入烤箱烘烤約15分鐘。揭開鋁紙或羊皮紙檢查培根烘烤情況。如果培根顏色變深並變脆,可以將培根取出。如果培根顏色淺淡並還不酥脆,則在相同的烤箱溫度下繼續烘烤。顏色變深並變脆後將培根從烤箱中取出。
真是活到老學到老,即使是每天都不可以缺少的吃飯也是要天天學習的!烤培根原來也是一種大學問,看來要吃到一種外焦裡嫩的好培根也是不易的,烤培根怎麼樣才好吃是將就方法的,所以一定要注意方法,不要總自以為是,烤出來不好吃可就咋自己手裡了哦!