辣椒炒金針菇的做法有哪些

金針菇是一種十分脆而又不易煮爛的青菜，並且金針菇是十分受廣大人民群眾喜歡的一種食物。因此今天我們來講一道關於金針菇的美食，那就是很多人都愛吃的辣椒炒金針菇，只要餐桌上有這道菜就會一點都不剩，那麼辣椒炒金針菇的做法有哪些呢?為什麼那麼好吃呢?看下麵以一分解吧！

主料：五花肉 金針菇

輔料：調和油 食鹽 韓式辣醬 胡椒粉

1.金針菇去根，洗淨備用

2.金針菇放入盆中，加入適量韓式辣醬

3.將辣醬、金針菇用手攪拌均勻備用

4.五花肉洗淨、切成小塊

5.鍋內放油，胡椒粉，待油加熱後，放入五花肉

6.鍋內淋上老抽少許，翻炒幾下，放入金針菇

7.翻炒幾下，加入適量鹽，即可出鍋

主料金針菇300g青椒2個

輔料油適量鹽適量薑末適量蒜末適量雞精適量香油適量

1.準備金針菇

2.準備青椒

3.青椒洗淨，去籽，切絲

4.金針菇去除根部，洗淨

5.備好薑末和蒜末

6.金針菇沸水焯燙30秒

7.鍋內燒油，放入薑末和蒜末

8.放入青椒和金針菇，炒勻

9.放鹽

10.放雞精

11.出鍋時，淋上香油即可

原來辣椒炒金針菇是這麼簡答不過的幾道程式，相信只要在廚房呆過的都會輕而易舉的學會。所以還不回做這道菜的家庭們從今天起家人就有口福了，辣椒炒金針菇的做法有哪些?我想這個問題可以迎刃而解了。今天所講的辣椒炒金針菇的方法就是最簡單的，只要用心去學是完全可以和大廚相比的哦！