蘑菇陷餃子的做法有哪些

餃子源於古代的角子，餃子原名“嬌耳”，相信這些我們都瞭解，這是從古代流傳過來的，一直都很受歡迎，每當過年過節的時候首先想到就是餃子，餃子餡有很多種，最普通的就是韭菜餡的，你們有過新的嘗試嗎，想知道蘑菇餡餃子嗎，蘑菇餡餃子的做法有哪些？相信也是很多人想知道的，那就讓我們看以下做法吧！

做法一

主料：麵粉 韭菜 豬肉 蘑菇

輔料：油 鹽 花椒粉 醬油 味精 蔥 薑

1.麵粉用清水和成麵團，放一旁靜置。

2.豬肉剁成肉泥。

3.蔥薑切末。

4.肉泥中加入蔥薑末、鹽、醬油、花椒粉、味精、油攪勻。

5.蘑菇洗淨焯水

6.將蘑菇擠幹水分，切碎，韭菜洗淨切末，將韭菜末和蘑菇一起放入肉餡裡拌勻

7.麵團揉光滑後搓成長條，揪成小劑子，再用擀麵杖擀成餃子皮

8.取一餃子皮，放入適量肉餡，對折捏邊，捏成餃子

9.鍋中坐水燒開，煮熟餃子即可

做法二

材料：麵粉 雞蛋 蘑菇

1.雞蛋炒熟，切碎，蘑菇放開水裡燙一燙，也切碎。

2.所有材料放在容器裡放適量食用油，適量鹽，香油，視情況而定要不要放辣椒，充分攪拌

3.接著就是用餃子皮包餡

4.鍋中坐水燒開，煮熟餃子即可

上面已經跟你們介紹了很多的做法，蘑菇餡的做法有哪些？你們學會了嗎。相信一部分人已經學會了，看了上面的做法，沒做出來都感覺很好吃，你們有沒有流口水啊，餃子對於我們並不陌生，我們不能只單獨於一種做法，應該挑戰其他的做法，相信你們做出來真的很美味的。