腦提高記憶力的食物有哪些

平常生活中我們經常會出現健忘的特點，忘這忘那，感覺十分的苦惱，因此我們平常就應該好好保護我們的大腦，無論是上了年紀的老年人或者還在上學的學生，只有好好保護我們的大腦，我們的記憶力才不會減退，才不會出現老是忘記事情的尷尬局面，那麼，我們平時應該多吃一些什麼食物來幫助我們提高記憶力呢，我們一起瞭解下。

一、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

二、橘子

橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

三、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的長生果。

四、魚類

它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

五、鳳梨

鳳梨含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。鳳梨常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

六、小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

根據上面的介紹我們知道，無論是工作中的白領還是上學的學生，都應該多吃一些補充提高腦記憶力的食物，這樣可以促進自己腦細胞的新陳代謝，加快腦細胞的運轉，對自己記憶力的提高是有很多的好處的，不僅可以讓自己的思維更加的活躍，還可以身體更加的健康。