喝什麼去火呢

現在的空氣品質都不是那麼好的，所以空氣中的水分就沒有以前那麼多，這個時候就更加的需要注意養生的，如果是不經常的去補充自己體內所需要的水分，那就很有可能導致眼睛紅腫，還有口腔潰瘍等情況的發生，這就是引發了上火，下面我們就一起來瞭解一下喝什麼東西是可以去火的。

做法一

材料:番薯(800克)，芥菜(500克)，冬瓜(少量)。

配料:薑(一塊)，鹽少許，油少許。

方法:其實方法很簡單，喜歡喝水得就多放點，不喜歡喝水又想下火消膩得就少放點水。

番薯削皮之後切塊，放水和薑進去煲;芥菜洗乾淨，等水沸騰了再放進去，同時放

點鹽和油，等水沸騰了關小火，煲20分鐘關火即可飲用。

功能:下火，消膩。

做法二

材料: 紅蘿蔔1根, 枸杞一小抓, 百合一小抓, 玉米一個,玉米須可多放, 帶骨的肉幾塊.

步驟一:

肉洗乾淨,然後出水,一分半鐘左右就可以了.

步驟二:

把羅卜斜切成小塊, 玉米斷開兩折, 兩味中藥用水泡10分鐘左右

步驟三:

燒開大約一鍋水，先把中藥和肉放下去，水煮滾以後放其他東西

步驟四:

水開後大火燒十五分鐘，然後小火燒十五分鐘，放適當的鹽，可以喝了!

做法三

粉葛鯽魚湯

材料:粉葛500克，鮮鯽魚一條(約500克)，豬骨頭250克，蜜棗6顆，陳皮一小塊。

做法:粉葛去皮洗淨切塊備用，剖淨鯽魚除雜，與豬骨頭還有蜜棗一起入煲內，放入適當清水，煲沸後轉用小火再煲兩個小時，後關火才放入調味鹽，即可食用。

功效:湯味清甜可口，清潤降火。

祛滯益胃湯:

材料:瘦肉200克，白菜250克(或者菜幹100克)郁金15克，柴胡10克，香附15克，白芍20克。

做法:瘦肉原塊洗淨，白菜洗淨，煲肉注入適量的清水，後放入全部材料，大火煲沸後改用文火再煲兩個小時，後加調味鹽即可。

功效:健胃消食，適及于肝區痛楚、脹滿、噯氣、吐酸、打飽嗝、情緒緊張、睡眠不好等。

西瓜排骨湯

材料:大西瓜中果皮1/8個，豬排骨120克，適量鹽。

做法:西瓜皮洗淨削去翠衣，切塊成丁，排骨洗淨備用，在煲內注入五碗清水，加入洗好的材料煲沸後，改用文火再煲十五分鐘左右，後加入適量調味鹽即可食用。

功效:清熱解毒，止渴利尿，適用於暑熱、肺熱、口舌唇內潰瘍。肺病患者可加入白木耳一起煮湯食，效果很有顯著。

這篇文章就為大家詳細介紹了喝什麼東西是可以去火的，一般來說，當我們上火的時候首先就會想到西瓜的，因為西瓜是有一定的利尿作用的，那樣的話就可以達到去火的效果，不過通常都是將西瓜和排骨燉成湯來食用，效果會更加顯著。