牛奶過期了幾天能喝麼？

因為每個孩子都在長身體的階段所以家長呢都會給孩子定期去買些牛奶來喂它們喝，有些小孩子胃口小又挑剔。喝牛奶總是喝不完所以就會放在一邊就會忘記了去喝。牛奶放在一邊放了時間長了就過期了，但是，牛奶冷了怪可惜的。那麼牛奶過期了幾天到底能不能喝呢？

牛奶或者優酪乳的保質期都是比較短的，可能一小段時間沒去留意，等再想起去食用的時候才發現已經過了保質期了，對於過期不久的牛奶，一般跟鮮奶不會有太大的區別，因此不少人在猶豫要不要喝，不喝直接倒掉覺得很浪費很可惜，但是喝了又怕對健康帶來不好的影響。那麼過期牛奶還能喝嗎？接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。

食品的保質期是食品的最佳食用期。這個時間一般是經過實驗測定的，超過此期限，產品品質或者品質就可能發生變化，比如，營養價值下降、微生物超標、產品已經氧化等問題，說明食品不再適於銷售。這裡需要強調的是，國家規定，禁止銷售超過保質期的食品。

過期牛奶還能喝嗎？一般市場上販賣的牛奶在保質期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果你買到了一瓶保質期為7天的牛奶，那麼它實際的保質期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質，那麼牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質，但營養價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了。

此外能否食用略過保質期的食物，也和個人的身體情況有關。身體健康的年輕人如果食用了剛過保質期的食品可能會沒有不良反應，而身體狀況本來就不好的人，如老人、病人等，吃了過保質期的食品可能會出現比較明顯的反應。

所以說過期的食物還是不要吃的好，容易引起各種症狀的。食物扔了雖然怪可惜但是萬一萬一吃了這些過了保質期的食物，產生一些不良的反應對身體健康，還是會有很大的不利，相比之下，身體健康還是更重要些。吃東西最好還是吃那些新鮮的東西。