營養飲食

茶飯前還是飯後喝

茶是很多人非常喜歡的飲品,尤其是一些中老年男性,他們把喝茶當成了每天生活中最不可缺少的一部分,而且喝茶不但可以品嘗各種茶葉的味道,還可以修身養性,在喝茶的同時陶冶情操。茶葉的種類非常多,不同的茶葉有不同的養生功效。那麼,喝茶飯前好還是飯後好呢?

飯後什麼時間喝茶最好?

飯後喝茶至少要半個小時以後,最好在一個小時以後或一個半小時,食物在胃的消化時間大約為30分鐘或更長,茶水含堿較多,長期在飯前飯後飲濃茶,會造成消化不良、便秘、營養障礙和貧血等不良後果。因此,在飯前和飯後半小時之內,都不宜喝茶。為了避免消化不良,飯後喝些清水為好。另外,空腹也不好喝茶。

飯後不宜馬上飲茶。

到底是什麼原因呢?這是因為茶葉中含有鞣酸和茶鹼,飯後喝茶這兩種物質都會影響人體對食物的消化。胃液和腸液是人體消化食物必不可少的,可當鞣酸進入胃腸道後,會抑制它們的分泌,從而導致消化不良。

進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙

但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。飯前飲用花草茶能加強消化,飯後飲用則可治療腸胃不通暢與胃敏感。

下午三、四點為喝茶較為適宜的時間。可以幫助消化,提神。 晚上喝茶最好不要太濃,時間一般是九點左右。這樣可以幫助分解體內的油脂,不至於造成脂肪堆積。

經常喝茶的人可能都會發現,自己原來比較潔白的牙齒如今變得又黃又黑,平時出去都不敢大口笑,否則牙齒的顏色就會讓人產生厭惡的感覺。因此,為了避免出現這個問題,建議大家喝茶之後一定要記得刷牙,這樣就可以避免茶鹼的殘留,牙齒就不會變黃了。