營養飲食

什麼水果補充維生素e呢?

維生素E是一種脂溶性維生素,也叫做生育酚,是最主要的一種抗氧化劑之一,成年人營養補充維生素每天參考的用量:一般是30mg。不用多吃,多吃也沒有什麼效果的,維生素E還可以預防色素的沉著,所以我們在生活中要適當的補充維生素E,那麼,什麼水果補充維生素e呢?來聽聽專家的介紹。

富含維生素e的食物:

>01天然維生素E廣泛存在於各種油料種子及植物油中,在谷類、堅果類和綠葉蔬菜中都含有一定量的天然維生素E。特別是種子的胚芽中。玉米、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含維生素E也很豐富。

>02另外,肉、蛋、奶和魚肝油等中也含有一些。但相比較而言,動物油脂中生育酚的含量普遍低於植物油,豬油板油最高在20mg /100g左右,煉製後的豬油降低到5mg. 但在魚油中的維生素E含量則相當豐富。

>03在植物油中,胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油,棉籽油,芝麻油 玉米油在80-50mg/100g 之間。 沙拉油由於多次榨取和漂洗,維生素E含量較少 20mg/100g左右。 食用油通常是人們從膳食中攝取維生素E的主要來源。

>04另外,獼猴桃,堅果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷壓的蔬菜油、包括玉米、紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽(最豐富的一種)、菠菜和羽衣甘藍、甘薯和山藥。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素E比較多的蔬菜。

>05維生素E在豆類、蛋類和植物油中都廣泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麥片等。

通過以上文章的介紹後,大家現在對於什麼水果補充維生素e都瞭解了吧,生活中是有很多水果是可以補充維生素E的,大家對於水果不用刻意的選擇,飲食方面的話,也要注意不挑食,最好是什麼都適當的吃一些,可以保證身體有足夠的營養,避免出現營養不良的症狀。