飯後可以吃水果嗎？

想必在我們生活中有很多人都喜歡吃水果，水果的種類有很多，而且眾所周知的吃水果對身體好處有很多。但是不知道大家在吃水果的時候有沒有想過，什麼時候適合吃水果呢?有人認為在飯後吃水果對身體好，那麼真的是這樣的嗎?如果你對此不瞭解的話，就讓小編來告訴你吧!

飯後吃水果好嗎

專家指出，飯後不宜馬上吃水果。吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右(柿子除外)。把水果當成飯後甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用，因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。

為何飯後不宜馬上吃水果

首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。

其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。

第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。

哪些水果不能空腹吃

桔子

桔子含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃黏膜。

山楂

山楂的酸味具有行氣消食作用，但若空腹食用，不僅耗氣，而且會增加饑餓感並加重胃病。

甘蔗和鮮荔枝

空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

雖然水果對我們的身體發揮著積極的作用，但是如果食用的時間不恰當，對身體是有傷害的。不過看了小編以上內容的闡述，相信你現在已經知道了為什麼飯後不可以吃水果了吧?那麼以後再飯後就儘量不要吃水果，可以運動一段時間時間後再食用。