營養飲食

維生素c適宜人群有什麼?

含有維生素的時候很多,我們常見的有蔬菜,水果,維生素是人體必要的營養元素,那麼人體如果出現缺乏維生素的時候就會出現很多不良的現象,那麼維生素c適宜人群有哪些呢?小編為大家介紹下,讓大家飲食更加健康,每天吸收的營養更均衡,每天吃出健康來。

新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的天然維生素C,如果飲食合理,又沒有特殊需要,就沒有必要額外補充。人體在什麼情況下才需額外補充維生素C呢?司徒冰解釋,當人體在某些病理生理狀態下對維生素C的攝取、吸收不足或維生素C消耗、排泄和需求量增多時,才需要額外補充。比如壞血病、各種急慢性傳染病、胃腸道疾病患者,再比如接受血液透析、甲狀腺功能亢進、發熱、感染、創傷、手術(尤其是胃腸道手術)後的患者。

還有心血管疾病如克山病、心肌炎等患者。在水果和蔬菜中,天然維生素C是以抗壞血酸和芸香甙共同協助發揮作用的,而人工合成的維生素C是純藥物製劑,在效果上遠不如天然維生素C。所以應多吃新鮮蔬果,而不主張服用大量的補充營養製劑。

正是因為很多人都誤認為維生素C多多益善,所以,很多人都很注意補充。有的人總覺得食物中的維生素C不夠,每天都額外補充大劑量的人工合成的維生素C。也有一部分人一方面平時喜歡吃垃圾食物,很少吃蔬菜和水果,另一方面又特別在意自己的維生素C攝入量,所以就很依賴維生素C片。

除了補充維生素c以外,還有很多微量元素需要補充,如高蛋白,鈣,鐵,鋅等元素也不要少,每天飲食要有規律,按時吃飯,營養要均衡,這樣才能保證營養充足。每天要堅持運動有助於消化,也會增強體質。