海帶燉雞肉做法有哪些呢

海帶在生活當中可謂是一種好東西，海帶不僅僅可以黑髮，而且還是一種水生水長的植物，不僅僅現在成為了大家飯桌上的常見蔬菜，而且海帶還具有降血壓，治療心腦血管疾病，軟化血管的功效，特別是很多老年人常吃一些海帶還可以防治各種老年疾病的發生，接下來為大家介紹一道海帶燉雞肉的做法，來一起瞭解一下具體製作過程吧!

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原料：

淨雞1只(約重1500克)，水發海帶400克。

調料：

料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。

做法：

1、從菜場買來殺好的雞，用熱水洗淨，剁成塊;將海帶洗淨，切成菱形塊。 海帶燉雞

海帶燉雞

2、鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，上火燒沸後撇去浮沫，轉盛至紫砂鍋內，加花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒2~3小時至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即 出鍋裝湯盆。

提示：

雞肉含有豐富的維生素，能潤澤肌膚，而海帶含有豐富的碘，有軟骨散結、烏髮之功，清燉雞大家就吃得多了，加入海帶後，更營 養有益，也不會覺得太油膩。

海帶湯的功效繁多，既可以滋潤皮膚，又可以美容養顏，同時還搭配上雞肉可以去除掉雞肉當中油膩的味道，而且還非常的適合減肥食用，這一道海帶燉雞肉的做法，大家學會了嗎?