炒麵包蝦仁怎麼製作呢
很多的上班族或學生族還在為每天早上的早餐而著急而煩惱，不吃早餐，這已經成為了大家生活當中的習慣，可是久而久之而引發的很多胃炎，胃潰瘍等胃腸病病頻頻發生，不少朋友們總是覺得早上之後胃痛胃難受，還有胃發脹連吃飯都沒有了食欲感，接下來為大家介紹一道非常簡單的炒麵包蝦仁的早餐大家學習一下。
麵包蝦仁的簡介及特色
蝦仁玉白鮮嫩，麵包金黃焦脆，溜汁香鬱適口。
菜系及功效：法國菜譜
炒麵包蝦仁的製作食材：
蝦仁200克，麵包75克，油1500克(約耗100克)，料酒30克，醋10克，鹽2克，味精7克，蔥花2克，雞蛋30克，水澱粉50克，面少許，香油10克，湯適量。
炒麵包蝦仁的做法詳細步驟
1、蝦仁放碗裡，加雞蛋、澱粉、面，抓勻糊。麵包改斜象眼片，過油炸黃，撈到盤裡。
2、用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。
3、鍋坐油，等油五成熱，放蝦仁劃開，停片刻倒出。原鍋放油，倒蝦、汁，顛鍋，淋香油，蓋在麵包上。
這一道炒麵包蝦仁方法各位同學各位上班族非常適合食用，與此同時，很簡單只需要把麵包和蝦仁做好處理乾淨，然後下鍋進行炒制，大約等到兩分鐘的時間就可以做成了。