營養飲食

秋天的蔬菜和水果有哪些?

秋季是個多變的季節,也是一個碩果累累的季節,在生活中,我們不僅要做好秋季的保暖工作,也要好好的瞭解一下秋天的蔬菜和水果,在超市購買水果蔬菜的時候記得要好好的挑選,買一些新鮮的水果,接下來讓小編為大家介紹一下有關於秋天的蔬菜和水果,大家可以好好學習下。

秋季成熟的蔬菜主要有:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆等。

水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、芭樂、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃等。

水果:

秋季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。

這個季節帶有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。

甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由於梨、甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

此外,適於秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。

看了以上的有關於秋天的蔬菜和水果,大家是不是瞭解了很多秋季的水果和蔬菜呢,其實在生活中我們還是要多度的瞭解各個季節的東西,秋季也是一個乾燥的容易引發感冒的季節,有些水果蔬菜是能夠有效果的抵制,或者預防感冒的。