營養飲食

雞蛋黃瓜怎麼炒呢

隨著人們生活水準的提高人們的體重也在不斷的提高,體重增加會帶來很多的疾病,那麼減肥瘦身就成了人們經常提到的話題,很多人為了減肥不吃東西,這樣是不對的,不吃東西反而會造成腸胃的負擔會造成腸胃的疾病,很多人不會減重反而會增加體重,有哪些食品適合減肥的時候吃呢,下面就來介紹一款減肥的菜雞蛋炒黃瓜。

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黃瓜雞蛋的做法。主料:黃瓜、雞蛋,輔料:油、鹽、雞精、小蔥。步驟:將小蔥切成小段。雞蛋打入碗中,打散後放入小蔥,攪拌均勻。將黃瓜洗淨切片備用。平底鍋放油,燒熱後倒入雞蛋液,待雞蛋稍微成型的時候,用鏟子攪成小塊。將雞蛋塊盛出備用。不用放油了,直接將黃瓜片倒入平底鍋中翻炒。待黃瓜快要熟的時候,放入適量的鹽,翻炒均勻。倒入雞蛋塊,放適量的雞精,攪拌均勻出鍋即可。

雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。另外,黃瓜還可美容:黃瓜平和除濕,可以收斂和消除皮膚皺紋,對皮膚較黑的人效果尤佳。

瘦身減肥是好事但是不要過度,要保證身體的同時科學的進行減肥,不要因為減肥造成了低血糖低血壓等情況,科學的減肥不僅能夠很好的達到減肥的效果還能使身體更加的健康,很多女生為了能夠快速的減肥還會吃些減肥藥,這是非常危險的,很多減肥藥會造成拉肚子,不同的體質表現不一樣,還有很多會出現脫水,營養不良等情況,運動加科學的節食才是減肥最好的方法。