金針菇怎麼煮好呢

相信大家的金針菇，一點也不陌生，也相信大家都喜歡吃金針菇，金針菇營養非常豐富，還含有很多對人體有益的物質，還含有人體所需要的氨基酸，對人體來說有非常多的好處，金針菇的做法非常的多，相信大家也會幾種，而金針菇怎麼煮好呢？趕快過來看看吧！

做法一：

番茄炒金針菇的做法

1.番茄切小粒，金針菇去根切段，蒜切碎

2.熱鍋中倒入適量的橄欖油，倒入蒜泥爆香

3.倒入番茄粒炒出番茄醬後加入金針菇翻炒片刻，再加入1.5調羹的生抽炒勻

4.隨即再加入2調羹的水，稍煮後放入小蔥，撒點兒胡椒粉即可出鍋

做法二：

蒜蓉蒸金針菇的做法

1.金針菇、蔥、蒜準備好，蒜、蔥切末。

2.海鮮醬油和蠔油加少許鹽、白糖、水調勻，沒有海鮮醬油，可以用生抽或鮮醬油代替。

3.金針菇剪去根部，用鹽水泡一會，瀝幹水，排在盤子裡。

4.把切好的蒜末放在金針菇上，調入調料，再加少許水，封上保鮮膜，面上用牙籤戳幾個小洞。

5.把盤子放入微波爐，高水2分鐘。

6.拿掉保鮮膜，把香蔥段放在金針菇上，鍋中熱少許油，淋在上面即可上桌。

看了上文之後，相信你已經知道了金針菇怎麼煮好了吧！金針菇的做法真的是非常非常的多，每種做法都有自己的特點，都有自己的功效，但是它們也都非常的美味！如果你覺得上文介紹的方法還不錯，那就快來試一試吧！