芝士土司麵包的做法

麵包當中的營養價值非常的豐富，而且可以給人體來說提高很好的熱量，在法國美國一代幾乎所有的西方人都非常的喜歡吃麵包，因為麵包當中給人們提供的熱量又不會給我們的身體帶來提高脂肪的現象，所以麵包在生活當中非常受歡迎，那麼今天就來為大家介紹一道非常簡單的芝士吐司麵包的做法是如何製作的?

今天大風降溫啦!快凍僵了跑回家，一定要吃點高熱量的才行!雞蛋香加上乳酪香，混合著全麥吐司的香氣，滿足感100分

食材

主料吐司2片 輔料雞蛋1個馬蘇里拉乳酪25g

步驟

雞蛋打散

麵包蘸上雞蛋液，放到盤子中

把馬蘇里拉芝士放到麵包上

頂上再放一片蘸了雞蛋液的吐司

微波爐高火4min

小貼士

乳酪中含有鹽，不需要再放鹽向你推薦： 吐司的做法

用料

主料麵粉300g酵母(幹)3g雞蛋1個白糖20g奶粉20g黃油50g

調料食鹽適量調和油適量

土司麵包的做法

1.出黃油之外的所用材料揉面

2.揉至麵團起筋

3.加入軟化的黃油，使勁快速的揉

4.繼續揉，揉好的麵團放在盆裡

5.蓋上保鮮膜或者濕布，放置溫暖的地方發酵至麵團的2倍大

6.醒發好的麵團，用擀麵杖擀成橢圓形，橢圓形的寬需要和吐司模等長

7.擀好後的麵團反過來，使原來在下面的那一面朝上，從一邊向另一邊卷起來，卷成一個長條

8.把卷好的長條放進土司模裡，在烤箱裡放入一大盤開水，把放了麵包的土司模放入烤箱內，再次發酵40分鐘左右，發酵到8分滿

9.發酵好的土司表面刷一層全蛋液

10.放入預熱好的烤箱120度烤30分鐘左右

這一道芝士吐司麵包的做法，相信大家也瞭解差不多了，平時的時候，我們在做吐司的時候，最好是打上一個雞蛋，這樣既有蛋白質又有美味的吐司，而且還給身體增加了營養。