桃仁是杏仁嗎

閒暇時候，有時我們會吃一些堅果，我們將它們當作零食，但當然，堅果的作用肯定不止當零食那麼簡單。其實桃仁常常被當作中醫中的藥物來調理身體和治療疾病，桃仁和杏仁還是有一定的區別的，無論是形態上還是顏色上都類似，難以區分，但是杏仁與桃仁的功效作用完全不一樣。

杏仁和桃仁是臨床中較為常見的兩種藥物,二者均屬同科不同植物,它們既有潤腸通便相同之功,又有明顯區別,杏仁性微溫、味苦,歸肺、大腸經,屬止咳平喘藥,有苦澀降氣、止咳平喘之功,主要用於治療咳嗽 氣喘等;桃仁性平,味苦,歸心、肝、肺、大腸經,屬活血祛痰藥,有活血化淤之功,主要治療痛經、血瘀經閉、產後 瘀滯腹痛、腸痛等症.但杏仁和桃仁外觀相似,特別是炮製粉碎後極難辨認.

杏仁與桃仁分別為薔薇科植物杏類和桃類的乾燥成熟的種子。現介紹一種簡易鑒別法：

杏仁表面黃棕色，味苦，具特異杏仁氣味，較桃仁個兒小；桃仁表面紅棕色，味微苦，不具特異杏仁氣味。

種子用沸水浸泡後，剝下種皮，用25%碳酸鉀水溶液與2%漂白粉水溶液等量混合，取上清液，對種皮進行脫色，水洗，用2%甲基綠水溶液染色後觀察：

杏仁從合點發出的細紋（維管束）沿種皮縱走，分枝多。

桃仁從合點發出的細紋（維管束）沿種皮縱走，分枝少。

此外，桃仁味苦用於經閉，痛經，癓瘕痞塊，跌撲損傷，腸燥便秘等症狀，而杏仁為止咳平喘藥，為活血祛瘀藥。桃仁有一定的抗過敏作用，杏仁則有一定的降血糖和血脂的能力。杏仁中的脂肪油還可以用來美容護膚，軟化皮膚。

桃仁是杏仁嗎?桃仁和杏仁是不一樣的，其味道和作用都是有一定的差別的，特別是大小。在市場上我們吃的都是甜杏仁和桃仁，但是這種堅果並不能多吃，杏仁和桃仁都是具有一定的藥用價值，吃的太多會引發胃部不適。