蝦仁水餃怎麼做好吃呢
韭菜餃子大家一定都吃過非常的鮮嫩,而且味道香甜,由於 韭菜本身帶有一種像蔥和大蒜一樣的味道比較清香,不過有一點辛辣的味道非常的適合包餃子或者是炒魷魚食用,餃子餡調製是最關鍵的,那麼韭菜我們該搭配上什麼做好吃呢,接下來就為大家介紹一道韭菜蝦仁水餃怎麼做的方法?
女兒從小喜歡吃韭菜的餃子,喜歡它的鮮.味道特別香,主要是用料好,保持了餃子的香味。喜歡吃三鮮的親,可以試著做一下.。
食材食譜熱量:469(大卡)
主料蝦仁300g韭菜500g
方法/步驟
1
韭菜摘乾淨.多洗幾遍.
2
木耳用清水泡開.
3
大蝦備用。
4
去皮去頭.剝成蝦仁.
5
切成小丁.
6
木耳去蒂洗乾淨.
7
把上述材料放在一個大碗裡攪拌均勻.倒入花生油.鹽.薑末.
8
韭菜洗淨切丁。
9
把所有材料放入盆裡,打入雞蛋拌勻。
10
和好的面揪成大小適中的劑子。
11
擀皮包餡。
12
拌勻.
13
包好的餃子.
14
水澆開,下入餃子。
END
注意事項
餃子不要煮的時間過長,因為一切材料都是半成品.不要加入餃子粉.吃的是鮮味。
以上為大家介紹的這一道蝦仁水餃怎麼做的方法是一道三鮮餃子餡兒,首先我們可以加入韭菜蝦仁,還有蝦米,或者是以蝦皮代替,也都是可以的味道清香純正,而且深受廣大小朋友們的喜愛,也能夠讓孩子愛上吃飯。