營養飲食

無花果適宜人群有哪些呢?

無花果味道甘甜,有許多人都比較喜歡吃無花果,無花果樹還可以當做盆景來欣賞,無花果的果實還可以製造成各種食物,不但味道鮮美,關鍵還具有很高的營養價值,但是有很多人對無花果瞭解不太很多,不知道它應該適宜什麼樣的人群?下面小編給大家介紹一些有關無花果的知識吧!

無花果主要生長於一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。

無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂,樹態優雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果,是最好的盆栽果樹之一。如果大力開發無花果盆景,效益將十分明顯,是目前利潤率最高的盆栽果樹之一。

一般人群均可食用。

消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者適宜食用。

脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性週期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。

搭配食物

牛肉無花果

可用於緩解便秘引起的口臭等症,女性糖尿病患者將二者同食,還有美容、保護聲帶之功效。[5]

草魚無花果

草魚暖胃和中、平肝祛風,與富含多種礦物質和維生素的無花果搭配,有清熱潤燥、強身健體之功效。

從上面介紹的內容當中我們可以看出,一般人都可以吃無花果,幾乎沒有什麼飲食禁忌,並且無花果與牛肉、草魚等搭配,還可以起到很好的預防疾病的功效,但需要注意的是,一次吃無花果最好不要吃太多,任何東西過猶不及。