磨牙棒餅乾怎麼做好吃？

寶寶在長牙齒的時候都喜歡吃磨牙棒餅乾，有很多媽媽都想要自己製作，主要是擔心市場上售賣的含有太多的化學添加劑，害怕食用後有不好的影響。但是有些家長可能並不是很清楚怎麼做味道才會好，那麼接下來小編就會講述一下磨牙棒的具體製作步驟，一起來閱讀並學習一下吧。

磨牙棒餅乾在製作時需要使用的主料有：低筋麵粉140g、雞蛋1個，輔料：糖粉30g、黃油10g，具體的做法步驟主要如下所示：

1、黃油軟化後，和糖粉、雞蛋混合在一起，稍微攪拌一下，然後，倒入低筋麵粉，揉成麵團。

2、揉好的麵團是比較幹的。揉成麵團以後，靜置鬆弛大約半個小時。

3、把鬆弛好的麵團放在案板上檊成厚度約為0.5CM的面片。

4、把檊好的面片，用刀切成一條條的長條。

5、兩手拿起一根長條的兩端，扭幾圈，直接放到鋪了錫紙的烤盤裡。

6、在做好的條兒上刷一層全蛋液，就可以進烤箱烘焙了。

7、烘焙：中層，將溫度調至180度，烘烤大約25分鐘。烤到餅乾表面變成金黃色即可做出美味誘人的磨牙棒餅乾。

烹飪小技巧：因用面幹濕不同，雞蛋液要根據實際情況適當加減一些，最好是不要一次加入面快和到位根據情況加減。另外，每個烤箱的實際溫度與標記溫度可能會有所不同，大家要根據自己的實際情況定，要不然味道就不會特別好。

將文章寫到這裡，小編就將磨牙棒餅乾的製作方法大致上講述清楚了，而且也順帶的講述了一些烹飪方面的小技巧，這樣就方便大家在平時自己嘗試著做。一般來說，只要能夠一步一步的開始製作，就可以保證有香酥美味的口感。