營養飲食

食補補腎怎麼補比較好?

日子久了身體總會出現一些狀況,在男性同胞中有一大問題就是補腎。這個是可以靠藥物來補,可是是藥三分毒的道理大家都知道。再說了它哪有自己做的食物滋補,為了大家健康和美味兼有,那麼小編今天就來介紹一下在家裡如何利用美味的食品來滋補身體。快跟著小編一起來看看吧。

健脾補腎三色素炒豇豆

豇豆是世界上最古老的蔬菜作物之一,內含易於人體吸收的優質蛋白、維生素B、C和磷脂,對增強機體免疫力、促進胰島素分泌等作用明顯。豇豆性味甘平、老少皆宜,同青、紅尖椒和胡蘿蔔搭配素炒,不但維生素含量更加豐富,而且紅、黃、綠相間色澤豔麗;保證口感清新爽脆的同時,又增添些許鮮辣鹹香味在其中,是一種既簡單易學、又能烹飪出美味豇豆的方法。

1.豇豆、尖椒和胡蘿蔔洗淨後撈出,瀝幹後靜置於菜板上方,取洗好的蔥段和姜塊一同放置備用。

2.豇豆切成2-3釐米長段,青、紅尖椒切為圓圈,胡蘿蔔切成細絲,小蔥斜刀切段,生薑切為碎末。

3.打開燃氣灶調至大火,鍋燒熱後倒入適量大豆油,油燒至七到八成熱時,放進蔥段和薑末,撒入適量花椒粉翻炒。

4.待蔥姜香味充分爆出,放進切好的胡蘿蔔絲,翻勻後加入切好的豇豆

5. 翻炒至豇豆表面發皺、顏色發亮,撒入適量食鹽翻勻。

6.豇豆炒熟後,放進切好的青、紅尖椒圈,翻炒至斷生、辣味充分散發即可關火。

7.撒入少許雞精,翻勻後出鍋裝盤。

看了小編的介紹是不是覺得很簡單?這個菜就很有利於補腎,而且食材很普遍,在家裡簡單易學好上手,主要是不需要總是靠藥物來滋補。希望小編以上推薦的這款食補補腎的菜可以説明那些需要的人。另外在家裡應該多注意休息,配合食療才更加有效果。