哪種食物富含維生素b6呢

一說到要補充維生素b6時許多的人首先想到的就是去藥房裡去夠味維生素b6來增加身體所需的營養，實際上大家有所不知的是，在人們平時的生活當中所吃的一些食物當中就富含有維生素b6，食物補充更加的健康營養，那麼，哪種食物富含維生素b6呢?下面我們就請專家來為大家詳細的介紹一下吧。

維生素B6(VitaminB6)又稱吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在體內以磷酸酯的形式存在，是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩定，在堿液中易破壞，吡哆醇耐熱，吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、肝臟、穀粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應，尤其是和氨基酸代謝有密切關係。臨床上應用維生素B6製劑防治妊娠嘔吐和放射病嘔吐。

維生素B6(VITAMINB6)是人體不可缺少的營養成分，對增強免疫力有良好的作用。研究表明，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟不患結石症(男性腎結石發病率是女性的兩倍)，而且對失眠症有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6─約等於2只香蕉的含量。喜歡運動的男性消耗的維生素B6較多，所以要多補充一些。

富含B6的水果：堅果類，葵花子、核桃，鱷梨、哈蜜瓜、枇杷、龍眼、枸杞子、紅棗、美國甜瓜(cantaloupe)。此外馬鈴薯、紅薯、大豆、豌豆、菠菜、甘藍菜、蜂蜜B6含量也比較多。

維生素B6的食物來源：維生素B6的食物來源很廣泛，動植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉);其次為動物肝臟、豆類和蛋黃等。

關於哪種食物富含維生素b6這個問題，專家就為大家具體的講解到這裡，相信現在大家應該對於生活中富含有維生素b6 的一些食物有了更多的瞭解，在這裡專家提醒，服用維生素b6不要過量，過量的話會導致中毒，每天攝入維生素b6的量不超過50毫克。