下奶燉豬蹄怎麼做呢

現在的人越來越注重健康，那麼很多的產婦，在生完孩子之後會選擇採用母乳餵養的方法，但是因為自身的體質的原因，通常都要吃很多的食物來達到催奶的效果，要說到催奶，還是燉豬蹄最有效果，那麼小編今天也為大家介紹一下，下奶燉豬蹄，這道美食，希望能夠給大家提供一些借鑒。

材料

豬蹄，黃豆，蔥，薑，八角，糖，鹽，雞精

做法

步驟1：需將黃豆提前浸泡半天。豬蹄超市有的賣，菜場也有的賣，但一定要叫菜場師傅切好，我們自己家的刀不行，將豬蹄洗淨焯水2-3分後沖洗乾淨。

步驟2：鍋內下油，待油熱時下生薑片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然後加醬油，料酒翻炒下。

步驟3：加水沒過豬蹄，大火燒開。然後轉小火，燒20分鐘這樣。

步驟4：加入黃豆大火燒開，加些糖，鹽。然後小火慢慢煨了，直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水，繼續煨一下，黃豆也一定要熟哦!

步驟5：放入味精，蔥花，出鍋即可。

材料

豬蹄2只，當歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量

做法

1.將豬蹄洗淨切大塊。

2.與藥材一起入鍋加水燒開，文火燉1個半小時加鹽調味就行了，味道濃郁香甜，很好喝。

材料

豬蹄，花生，黃豆，生抽，老抽，蔥，薑，冰糖，料酒

做法

1、豬蹄切適當的塊，洗乾淨，放入熱水，加入料酒、薑片，煮3～5分鐘。

2、撈出豬蹄，加入生抽、老抽、蔥薑、冰糖、料酒醃制片刻。

3、將醃制的好的豬蹄(含醃料)一起倒入砂鍋中，放入提前半天泡好的花生和黃豆，加冷水超過豬蹄水位，大火燒開後，改中小火燉2～3小時即可。

以上就是下奶燉豬蹄的具體做法，因為孕婦在生完孩子之後，營養一定要跟上，日常的飲食習慣要養成，同時通過食物的療法，可以避免藥物帶來的副作用，也能夠避免給自己的孩子身體健康上造成一定的副作用，所以知道美味的燉豬蹄，是您最好的營養佳品。