中醫常識

食補什麼去火呢

因為現在空氣裡面的濕度都不是那麼大的,所以都會覺得特別的乾燥,尤其是在冬天的時候大家又特別的喜歡吃一些火鍋來暖身,這樣的話就很容易的導致上火出現,當身體當中出現上火的話就會引起一系列的症狀,比如說便秘的,那麼到底食補什麼是可以達到去火的效果呢?

1.蘿蔔

順氣健胃。對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿蔔無效。最好生吃,如胃上有病可做蘿蔔湯吃。

2.啤酒

有人生氣後愛喝酒,這更易引起疾病。因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓驟升。但惟有啤酒不但無此副作用,還能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點會有益處。

3.玫瑰花

沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裡,呼吸進花香也能順氣寧神。

4.蓮藕

藕能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

5.茴香

茴香果實做藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。

6.山楂

山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。

以上這篇文章就是向我們詳細講述了食補什麼去火,其實就連我們最常見的啤酒都是有一定的去火功效,只是這畢竟是酒精,所以不能夠過多的去服用,只要是適當的去喝一些啤酒是有一定的去火作用的。