飯後吃零食是好嗎？

對於一些吃貨，在很多的時候都一直在吃，停都停不下來。在飯後，許多人都會休息，對於一些人來說喜歡吃點零食來解解饞。但是在飯後最好是在半個小時後在吃東西比較好，吃可以吃一些水果。如果吃一些油炸，高熱量的東西對身體是不好的，輕則發胖，重則患有腎結石。

零食是導致長脂肪的罪魁禍首，它們雖然好吃，但不一定有營養。王大夫說，零食與甜食同樣熱量非常高，一袋薯條的熱量幾乎相當於一頓正餐的熱量。同時，由於工作繁忙等因素，很多人都習慣晚餐吃得比較豐盛，這本身已經很不合理，如果緊接著不斷吃零食，不發胖才怪。同時，肥胖也是患膽結石的重要基礎。同時，王大夫還講，肥胖是萬病之源，如果不注意飲食習慣，發胖後還會引起糖尿病、脂肪肝等疾病。

飯後緊跟著吃零食，會給身體帶來幾方面的影響，如體重迅速增加，影響正餐的攝入量或者腸胃消化不良等。如果再加上坐在沙發裡一動不動，還不斷進食零食，易引起腸胃痙攣等。吃飽飯後，儘量不要再吃零食，以免影響消化功能等。生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等應該少食。

據醫務工作者抽樣調查：90%以上膽結石患者有吃甜食的嗜好，80%的人看電視時有吃各類零食的習慣。專家認為，這是我國膽結石發病率升高的原因之一。當一個人呈一種蜷曲體位時，腹腔內壓增大，胃腸道蠕動受限，不利於食物的消化吸收和膽汁排泄，飯後久坐妨礙膽汁酸的吸收，導致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調，膽固醇易沉積下來。加上坐在沙發上吃甜食或瓜子點心之類，過多的糖刺激胰島素分泌，增加了肝內膽固醇的合成與膽汁中膽固醇含量。瓜子含有大量粗纖維和不飽和脂肪酸，會結合膽汁酸，減少其“腸肝迴圈”;不飽和脂肪酸又可使膽囊合成的前列腺素增加，使膽汁變得更黏稠，因而易於形成膽結石。

因此，飯後不要坐在沙發上，更不要蜷曲著身體看電視，看電視時也不宜過多吃甜食或瓜子之類的零食。

在飯後，如果能不吃零食那是最好的，因為有很多的零食含有太多的糖類等，不利消化，而且容易造成肥胖。所以需要我們去控制。當然如果實在把持不住，也有一些零食可以在飯後吃，如葡萄乾,有益氣、補血、悅顏之益。但要注意衛生。薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。