秋季上火吃什麼食物降火好呢

秋季，最明顯的就是秋燥了，又是感冒咳嗽，又是上火。這裡推薦了一些最簡單、最見效的食療法，多吃這些，對健康和增強抵抗力都非常有幫助，一定要記得收藏噢。

秋季上火吃什麼食物比較好

1、山楂茶

食材：幹山楂4片、綠茶葉適量。

做法：取幾片山楂清洗乾淨備用。取綠茶葉一勺放入茶碗中。將清洗乾淨山楂也放入碗中。沖入開水。第一泡要倒掉，這叫洗茶，可用此茶水沖洗小杯子。再次沖入開水，泡上兩三分鐘。然後將漏茶碗取出。倒入小杯中享用。再沖泡上開水，可以反復沖泡至到無味。

2、京糕梨

食材：梨1個、山楂糕150g、白糖適量。

做法：準備好所有的食材。山楂糕切薄片備用。梨去皮切薄片。把山楂糕切長方塊放在梨片上。山楂糕上面再蓋上一片梨片。然後把梨片修整齊，依次做好擺盤撒上白糖即可。

3、蘋果小米粥

食材：蘋果1個、小米100g、水1000ml。

做法：所有材料準備好。小米沖洗2遍。蘋果去皮去核後切小丁。高壓鍋中先放入水，再放入小米。然後放入蘋果丁。加蓋放到爐子上大火燒開，上汽後轉小火煮20分鐘。

4、綠豆湯

食材：綠豆100g、水1500g、綿白糖適量。

做法：把綠豆中的雜物揀出來。綠豆清洗乾淨。鍋內先放水，再放入綠豆。把鍋放到火上大火燒開煮15分鐘關火，放入白糖加蓋燜10分鐘。

如何預防上火

1、保持良好的情緒，情緒不好的話，心煩氣盛，則火氣就更大，所以保持心態平和也很重要。

2、少吃辛辣、燥熱、油炸的食品，特別是體質較差的人群，如果本身經常上火，但又喜歡吃麻辣燙、火鍋等上火的食物，那情況就會跟糟糕了。

3、平時可注重多吃一些去火的水果，例如蘋果、柳丁等，同時也要少吃點容易導致上火的水果，例如鳳梨、香蕉等。