甘藍沙拉的做法有哪些

生活當中大家都吃過甘藍，隨著現在大家的生活品質越來越優越，大家把各種各樣的蔬菜都搬上了桌，就連以前想都不敢想的，紫甘藍都成為了大家生活當中的常見菜，一般我們看著普通的橄欖是綠色的，可是現在又出了一種新品種叫做紫甘藍甜甜的口感非常的受歡迎，今天就來為大家介紹一道，紫甘藍沙拉的做法。

買了一個紫甘藍，涼拌了一次，榨汁做了一次麵包，還有一點，再做沙拉吃吧，這個季節，吃沙拉還是蠻愜意的~~”

主料

紫甘藍 (1/4個) 番茄 (1個) 青椒 (半個)

輔料

廚具

無

分類

秋季菜譜 夏季菜譜 清淡 拌 廿分鐘 簡單難度

1青椒、番茄洗淨，紫甘藍掰下葉子洗淨。

2番茄插上筷子，放到火上烤一下，去掉皮，切細條。

3青椒切絲。紫甘藍切絲。

4三絲放入碗中，撒上適量鹽、白糖，拌勻。

5放入兩勺千島醬，拌勻即可。

健康功效：

枸杞子：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓

食材用料：

紫甘藍[圖]紫甘藍 相克食物

枸杞子[圖]枸杞子 相克食物

元蔥[圖]元蔥

甜玉米粒[圖]甜玉米粒

沙拉醬

菜譜做法：

1.準備食材

2.元蔥切細絲

3.紫甘藍切細絲

4.甜玉米粒過水焯熟、枸杞子與元蔥絲紫甘藍絲放入一起

5.放適量沙拉醬、少許糖、少許鹽拌勻

6.成品

這一道甘藍沙拉的做法，也可以用普通的甘藍也可以用紫甘藍當然了之，所以選擇紫甘藍，那麼就是紫甘藍的甜味要比普通的甘藍甜很多糖分也高一些，適合拌沙拉食用。