中醫常識

什麼東西清肺止咳呢

在換季的時候就很容易發生感冒的情況的,尤其是一些身體素質本來就很差的人們,特別是小孩或者是老人,在發生咳嗽或者是肺部有痰的時候,最好還是不要隨意的用藥,因為那樣的話更加會降低他們的免疫力,可以使用一些生活中的小妙方,所以下面我們就一起來瞭解一下什麼東西可以清肺止咳的。

清肺潤燥止咳 雪耳杏仁白果羹

材料:雪耳60克,南杏仁30克,白果30克,馬蹄30克,馬蹄粉30克,冰糖適量。

功效:清肺潤燥,斂肺止咳。肺癆或肺燥,症見咳喘痰少,痰中帶血,或乾咳無痰,氣短乏力,納呆形瘦,舌紅少苔,脈細而數等。對於肺結核、肺不張、肺氣腫、慢性支氣管炎、支氣管擴張等屬於肺陰虛見有上症者,可用本湯治之。

做法:(1)馬蹄粉、冰糖用水濕化,馬蹄洗淨,切成小粒。

(2)雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小時,洗淨,一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時,依次放入馬蹄粒、馬蹄粉及冰糖,調味供用。

說明:本湯治症是因肺陰不足,虛火上炎所致。治宜清肺潤燥為主,輔以斂肺止咳。湯中雪耳又名白木耳,含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、維生素B、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等,既能滋陰潤肺,又能益胃生津,尚有祛痰作用。南杏仁含有蛋白質、脂肪油、油酸、亞油酸及微量苦杏仁甙等,既有滋潤肺燥,又能平喘止咳。白果又名銀杏,含有蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B2、鈣、鐵等,功能益肺定喘、斂肺止咳,在鏈黴素、雷米封等抗結核菌藥物問世之前,白果(油浸)曾被用於治療肺結核。馬蹄養陰清肺、生津化痰。合而為羹,香甜滑爽,共奏清肺潤燥、斂肺止咳之效。本湯尚可潤腸通便,腸燥便秘者亦可飲用。

清熱潤肺化痰止咳 川貝燉豆腐

材料:豆腐2塊,川貝母15克,冰糖適量,(以下為成人1人的用量)。

功效:清熱潤肺,化痰止咳。燥熱咳嗽或肺虛入咳,症見痰少咽燥,咯吐不爽,經久不愈,大便幹硬,舌紅少苔等。對於咽喉炎、慢性支氣管炎、肺結核、肺不張、小兒百日咳等屬於燥熱傷肺見有上症者,可用本湯治之。

做法:川貝母打碎或研粗末,與冰糖一起放豆腐之上,放上燉盅內,燉盅加蓋,文火隔開水燉1小時,飲湯吃豆腐及川貝末。

說明:本湯為民間常用的驗方。其治症多屬咳嗽日久不愈,肺陰受傷,或肺有燥熱者。治宜清熱潤肺、化痰止咳。湯中川貝母為百合科多年生草本植物川貝母、暗紫貝母等的地下鱗莖,含有多種生物鹼、甾醇及澱粉等,性味甘苦微寒,功能清熱、潤肺、化痰,對多種咳嗽(如肺虛久咳、痰熱咳、燥熱咳以及外感風熱或痰火鬱結所致的咳嗽)都有良好的效果,是化痰止咳的要藥。豆腐性味甘微寒,功能補益脾胃,又能清熱潤燥,配伍川貝,可增強其清肺潤燥之力。冰糖潤肺生津以治肺燥咳嗽,並可調和川貝母、豆腐之味道,使湯味甘中微苦,甘苦適中。

以上這篇文章就為大家詳細介紹了什麼東西清肺止咳,其實就是通過食療的方法去改善自己的症狀的,它可以達到康復的作用,這對於一些藥物來說是非常有效果的,因為畢竟對人們的身體不但有滋補作用,還沒有任何的副作用的。