血糖高應注意哪些飲食呢
高血糖的患者一般來說食欲本身就不是那麼好的,但是又需要補充自己身體所需要的營養物質的,不過儘量的不要在飲食方面裡面吃帶有糖的是的,比如說一些糖果,或者是砂糖的,就連果味的飲料都是不能夠去碰的,所以下面我們就一起來學習一下血糖高應該注意哪些飲食的。
避免進食糖及含糖食物,因為這類食物人體吸收較快,容易令血糖升高。如:糖果、砂糖、冰糖、蜜糖;甜點心、糕點;煉乳、汽水、果味飲料;甜麥精及巧克力飲品;含糖高的水果(如香蕉、荔枝、紅棗、柿子)等。
建議吃升糖指數低水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.因為水果中含有大量的維生素,纖維素和礦物質,這些對糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待.每百克食品量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,檸檬,葡萄,桃,李,杏,枇 杷,鳳梨,草莓,甘蔗,椰子,櫻桃,橄欖等,糖尿病人 可以選用.含糖量在11-20克的水果有香 蕉,石榴,柚,橘,蘋果,梨,荔枝,芒果 等,就得小心選用.建議您到糖尿病專科醫院營養中心看一下營養科為您制定一份適合您的飲食方案
五個原則:低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食 低熱量:控制飲食的量,旨在達到和維持理想體重。所謂理想體重通常是以“體重指數”表示。其計算公式為:體重指數=體重(公斤)/身高(米)2,其理想值為22。體重超過理想體重之10%表示過重,超過理想體重之20%表示肥胖。對於體型肥胖的高血糖患者,通常是每週降低體重0.5-1公斤合適。 低膽固醇:每日總攝取量應低於300亳克,膽固醇只在動物性食品中才有,植物性食品中不含膽固醇。各種肉類(包括:雞、鴨、魚、豬、牛、羊等)膽固醇含量:平均每兩約含20-30亳克膽固醇。 低脂肪:儘量少吃飽和脂肪酸的食物,包括動物性食品(肥肉、全脂奶、奶油、豬油、牛油、豬腸、牛腩及肉類外皮)和部分植物性食品(烤酥油、椰子油、椰子、棕櫚油)。烹調用油宜選擇較多不飽和脂肪酸的油,例如:大豆、米油、玉米油、紅花籽油、葵花仔油、蔬菜油、橄欖油、花生油、芥花油、苦茶油,另外,魚類及豆類之飽和脂肪酸含量較少,亦可多考慮用以取代其它肉類,作為蛋白質之來源。不吃或儘量少吃高油點心(腰果、花生、瓜子、蛋糕、西點、中式糕餅、巧克力、霜淇淋)。 高纖維的食物:如各類低糖水果、豆類、燕麥片、洋菜、木耳、海帶、紫菜、菇類、瓜類、莢豆類及蔬菜莖部
上文就是向我們詳細講解了血糖高應該注意哪些飲食的,最好是要專門的給高血糖的患者指定一些營養餐的,就要記住低熱量,低膽固醇的,必須要控制飲食的數量的,每天不要吃的太飽的,可以少吃多餐的,吃七分飽即可的。