微波爐紫薯的做法具體是怎麼樣的呢

紫薯，又被叫做黑薯，是一種表皮呈現紫色或者深紫色的食物。它含有比較豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素等等，是人們可以補充營養的很好的選擇。紫薯具有預防和治療的作用，還可以防治壞血病，十分受人歡迎。關於紫薯的做法，有很多，像是紫薯球，紫薯蒙布朗等等。以下我們要介紹微波爐紫薯的做法:

原料：紫薯適量，清水適量

步驟：1.紫薯適量（紅薯、土豆也可以）；2.在保鮮盒內加入一點點涼水；3.將紫薯放入保鮮盒，盒蓋輕輕蓋上即可，不要扣住；4.放入微波爐，直接定時11分鐘即可，無須選擇火力、功能表等等；5.大功告成！

小貼士：1、這種方法適合所有的薯類，土豆、紅薯都可以。2、保鮮盒內水不要太多，否則影響口感。3、微波爐工作時，請不要站在附近，防止微波洩漏損害健康。時間到後可用筷子插一下，如果能輕易貫穿就說明完全熟了。

小知識：紫薯的好處有：可增強免疫力；富含更多的維生素B族，保持皮膚彈性，預防疾病；柔軟豐富的膳食纖維，幫助緩解便秘，減輕體重；同時生糖指數和熱量也比米飯低很多，益于糖尿病患者輔助治療糖尿病，降低血糖。而紫薯又給薯類增加了一道亮點，就是超級抗氧化成分花青素，可阻礙自由基對人體的侵害，預防人體的衰老，當然，這不僅僅是源自皮膚，還有我們的腦部及身體各器官。

以上是關於微波爐紫薯的做法，紫薯的做法還有很多，像是紫薯桂花粥，紫薯銀耳湯，紫薯南瓜糖水等等，這些做法都可以讓紫薯的功效得以發揮。女性可以多吃它，抗衰老。同時還可以預防一些癌症，補血等等，對人的身體十分好。