營養飲食

紅棗花生牛奶湯的做法

牛奶是我們生活中經常能吃到的食物,尤其是作為早餐更是必不可少的,而且還有很好的補鈣作用,能對我們的身體進行更好的滋補,但是我們在食用牛奶的時候搭配不同的食物能使味道變得更加的美味,同時也能讓營養價值變得更豐富,搭配紅棗還能起到很好的美容養顏和補氣血的作用,下面一起瞭解下紅棗花生牛奶湯的做法。

花生牛奶湯的做法" alt="紅棗花生牛奶湯的做法" />

紅棗花生牛奶湯的做法

所需食材

帶皮花生30克,紅棗3粒,水600cc,牛奶300cc,冰糖2大匙

製作方法

1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用

2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用

3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用

3.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸後,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。

4.于作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻後即可。

食用須知

紅棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。

多將食物更好的進行搭配能讓我們獲取更多的營養價值,上面就是對紅棗花生牛奶湯的做法的介紹,通過瞭解之後我們知道紅棗花生牛奶湯的做法非常的簡單快捷,並且搭配紅棗和花生喝起來也更加的美味,並且還能很好的提高身體免疫力。