紅豆沙的營養有哪些
我們日常飲食的種類是我很多品種,合理搭配好飲食能讓我們的身體變得更加的健康,其中豆沙包就是很多人都喜歡吃的一種麵食,它無論是作為早餐還是作為平時的主食都是非常好的選擇,但是我們都知道紅豆具有消除水腫和利尿減肥的作用,但是很多人總是認為紅豆製作成紅豆沙之後營養價值會發生改變,下面一起瞭解一下紅豆沙的營養有哪些。
紅豆沙的營養有哪些
健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力。
預防便秘米 消除水腫 健脾利胃 增強機體免疫功能 催乳汁
防癌抗癌 降血壓 強心安神 滋養補虛、止遺澀精
潤燥清熱 安神美容 增加免疫力 滋補益氣
豆沙是主要的餡料之一,很多美味的食品都會用到,例如月餅、元宵、粽子、包子等。
豆沙的製作工藝繁雜,可以選擇市場上出售的豆沙製品,加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄乾等即可調出不同風味的豆沙餡料。
1. 紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;
2. 紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
3. 紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
紅豆沙食療作用:
甘酸、平、無毒、歸經、入心、小腸、腎、膀胱;
有除熱毒,散惡血。消脹滿,利小便,通乳的功效;
主治癰腫膿血,下腹脹滿,小便不利,水腫腳氣,煩熱,乾渴,酒病,痢疾,黃疸,腸痔下血,乳汁不通;外敷治熱毒癰腫,血腫,扭傷。
紅豆沙的營養價值有哪些我們瞭解以後,我們知道紅豆沙有很好的消水腫和減肥的作用,但是想要更好地達到減肥效果在製作紅豆沙的時候儘量少放糖,並且我們平時在生活中奶水不足也可以用紅豆搭配紅棗等進行煲湯,能夠起到很好的催乳作用。