咖啡飯前喝比較好還是飯後喝好呢？

咖啡，對於奔波於各大寫字樓的白領們是再熟悉不過的飲品了，大家都知道咖啡是能幫助提神醒腦的飲品，但是喝咖啡的時間也是有講究的，飯前喝和飯後喝的效果是不一樣的，而且如果不正確的喝法是會對身體造成很大的傷害的，這樣不僅不會幫助你提神，反而會越來越累。

咖啡中含有的咖啡因，進入體內後會促使交感神經興奮，因而消除睡意、改善血液迴圈，身體也感覺暖和起來，不覺得疲勞，所以有“提神”效果。

但是交感神經受到刺激、興奮，對食欲卻有負面作用，亦即食欲會減低，因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外，由於胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，對胃潰瘍等患者不利。但是在餐後飲用，則因為胃液分泌會增加，所以對消化有幫助。因此在餐後飲用就絕對沒有問題。

咖啡因由於具有醫療作用，如果血液中咖啡因濃度急劇上升則有可能刺激中樞神經系統，造成暈眩、心跳加快、興奮、不安等精神症狀。

咖啡因在血液中的濃度如果超過40微克/毫升，則不論什麼人都有可能出現心律失常、痙攣等症狀。如果連續喝10杯以上，則有可能出現其他的副作用。由於咖啡因能在人體內殘留5小時左右，因此喝咖啡要注意不要連續飲用。

另外孕婦如果攝入過多咖啡因容易導致胎兒體重降低，並增加未來的健康風險，因此，孕婦每天不能攝入超過200mg咖啡因。對於孕婦來說，可以喝咖啡，但是應當將量控制在每天1-2杯。

當然，所謂“過猶不及”，不管是再好的東西，也要適可而止，一般每天喝咖啡最好不要超過兩杯，晚上最好能夠避免喝咖啡，不然會讓你睡不著，胃不好的人也要注意避免喝咖啡，平時可以經常喝一些薄荷茶，薄荷提神醒腦的作用也是很好的。