營養飲食

荷包蛋應該怎麼做

對於持家的朋友來說,想要你們製作荷包蛋是比較簡單的,但是對於我們這些沒有下過廚的朋友來說,想要製作荷包蛋還是有一定難度的,所以我們建議大家應該要對於荷包蛋的製作方法有一定的瞭解。我們在生活中製作荷包蛋可以嘗試油煎的方法,並且加入一些洋蔥來提味就可以了。

雞蛋它含有豐富的蛋白質、膽固醇,對這樣食物吃的時候,也是需要適量進行,否則會提高人體膽固醇,對身體健康也是會有一些影響,那水煮荷包蛋怎麼做呢,這樣的佳餚在製作上,並不是很難,它的製作也是很簡單的,簡單的幾個步驟就能夠製作出來。

水煮荷包蛋怎麼做

材料:雞蛋40kg,枸杞,水,白糖。

做法

1、用的小砂鍋做的,不沾鍋哦!先在砂鍋裡添入適量的水。

2、開火加熱水,並且加入適量白糖,讓白糖慢慢溶化在水中。

3、蓋上蓋兒,然後燒開水。

4、雞蛋打到碗裡準備好。

5、將火關小,然後把雞蛋從鍋邊滑入鍋內,這樣比較容易定型。

6、小火煮至定型,砂鍋還是好一些,沒有粘鍋底,然後我用勺子翻了一個面,好讓雞蛋中間均勻的受熱。

7、撇去浮末。

8、出鍋之前放入適量枸杞即可。

文章詳細的為我們介紹了荷包蛋的製作方法,希望你們在生活中可以對於荷包蛋的做法有一定的認識,這樣你們就可以為家人製作一份營養早餐。我們都知道早餐吃荷包蛋可以很好的補充我們身體所需的蛋白質,所以早餐最好吃一些雞蛋。