營養飲食

玉米土豆蘑菇湯的做法有哪些

廚師會做出很多美味的食物,只要有食物材料所做的菜式也是極多的,很多人喜歡吃蔬菜,而有些人則喜歡吃肉類,而食物根據類型劃分也是極多的,任何一種食物都有自己的營養,所做的菜類型也有區別,但做法也有相似,做菜的難度則會不同,玉米土豆蘑菇湯是我們經常喝的一種湯,那麼玉米土豆蘑菇湯的做法有哪些呢?

做法一

主要原料:

玉米,蘑菇,土豆,芹菜

做法:

1. 玉米洗淨,削下玉米粒;蘑菇洗淨切片;芹菜洗淨切成末;

2. 洗淨土豆去皮,切丁,放入攪拌機,倒入一碗水,攪成蓉;

3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋裡,煮至熟;

4. 加入芹菜末,煮沸,下鹽和幾滴芝麻油調味,即可食用。

小貼士:

這道素湯裡的幾樣食材:玉米、蘑菇、土豆和芹菜,除了它們各自的營養外,還有一個共同的特點,可清腸排毒,提高人體免疫力。

日常生活中影響免疫力的因素很多,除了要多運動,調節機體的新陳代謝外,食物的因素也尤為重要,如果免疫系統所必須的營養諸如蛋白質,維他命,礦物質不足,它就不能正常發揮作用。我們常見的有利於提高免疫力的食物有優酪乳、紅薯、食用真菌類、海鮮、大蒜、糙米、茶等。

適宜人群:

1.尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者食用

2.但蘑菇性滑,便泄者慎食;禁食有毒野蘑菇。

食療價值

做法二

材料:

玉米:2根土豆:2個水:5碗芹菜:1棵白蘑菇(口蘑):10朵(3-4人份)

做法:

1. 先把玉米清冼乾淨,再削下玉米粒備用;同時也要把蘑菇洗淨後切片備用;芹菜洗淨切成末備用,洗淨土豆去皮,切丁備用。

2. 再把這些食物一起放入攪拌機,再倒入一碗水,攪成蓉;

3. 再把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋裡,煮至熟備用;

4. 加入芹菜末,煮沸,下鹽和幾滴芝麻油調味,即可食用。

功效:

防止便秘,促進排毒,延緩衰老,提高免疫力。

玉米土豆蘑菇湯的做法已經為大家分析清楚了,做玉米土豆蘑菇湯的方式均是先準備材料,再按照自己的習慣做湯,很多人喜歡把食物打碎後做湯,但有人則是把食物切成小丁後熬成湯,做菜的方式不同,食物的味道是有異常的,並且在湯里加水、高湯、肉等時,食物的味道也是不同的。