營養飲食

山藥和肉蓯蓉的區別

有些山藥跟這個肉蓯蓉長相很相似,所以說很多人在生活中老是會將山藥和肉蓯蓉認錯,以為這兩者食物是同一種,也以為他們的功效都是相同的,其實不是的,因為這個山藥跟肉蓯蓉的區別是很大的,功效也是不同的,人們在生活中的利用價值和利用地方都是不一樣的,那麼這個山藥和肉蓯蓉的功效和作用有哪些呢?

肉蓯蓉

1、用於腎虛陽痿,遺精早洩及腰膝冷痛,筋骨痙弱。治腎虛陽痿、遺精、早洩等症,配熟地黃、菟絲子、山萸肉等;治腰膝冷痛、筋骨痿弱,配續斷、補骨脂等。

2、用於腸燥便秘。與火麻仁. 柏子仁等藥同用。

注意事項:陰虛火旺及大便泄瀉者忌服。

肉蓯蓉肉蓯蓉的作用:

1、肉蓯蓉含有豐富的生物鹼、結晶性的中性物質、氨基酸、微量元素、維生素等成分。能補腎陽、益精血,能抑制“陽虛”症狀的出現,防止體重減輕。可有效地預防、治療男子腎虛陽痿、遺精早洩及女子月經不調、閉經不孕等疾病。

2、肉蓯蓉能顯著提高小腸推進速度,縮短通便時間,同時對大腸的水分吸收也有明顯的抑制作用,從而促進糞便的濕潤和排泄,具有真正的潤腸通便作用。

3、肉蓯蓉還可增強免疫功能。肉蓯蓉多糖對人體淋巴細胞的形成和活性都有顯著的影響,它能增加淋巴細胞的增殖反應,從而增強機體的免疫功能。

4、肉蓯蓉還可調節循環系統,具有如下作用:保護缺血心肌;降血脂,抗動脈樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力,擴張外周血管,降低血壓;保護肝臟,抗脂肪肝。

5、肉蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒有的成分。它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。

山藥

1.健脾益胃、助消化:

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症

2.滋腎益精:

山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之

3.益肺止咳:

山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症

4.降低血糖:

山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品

5.延年益壽:

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。

這些就是山藥和肉蓯蓉的區別,單單從功效中就能區別出來,所以說在生活中不要將兩者食物混為一談,這兩種食物都是具有很高的營養價值,不過功效和營養不同,所用到的地方也是不同的,可以選擇用山藥來熬湯食用,肉蓯蓉的話,則可以用來泡茶後食用,這些食材都特別的養生。