營養飲食

孕婦可以把優酪乳和茶能一起喝嗎

懷孕後很多習慣都會受到影響需要改變,比如飲食方面,孕婦需要禁止的食物類型較多,很多食物懷孕期間都不能食用,那麼孕婦可以把優酪乳和茶能一起喝嗎?對於此問題的回答有多種,根據飲食的營養要求來看,兩種飲料不可以同時喝,這主要是茶裡的成份會破壞優酪乳的營養,下面為大家講解不能一起喝的原因。

因為茶葉中的成分會阻礙鈣在腸胃中的吸收。茶葉含鞣酸,有較強的收斂作用,不僅能與優酪乳中的鈣結合,降低鈣的吸收,還可抑制腸道對牛奶脂肪的吸收,降低優酪乳的營養價值。

孕婦是可以喝茶的,茶葉含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。茶多酚具有收斂、解毒、殺菌、生津的作用。新近的研究證明,茶多酚具有很強的抗自由基作用,可延緩人體衰老進程。特別是維生素C在茶葉中含量較高。茶素可以降低血脂,增強血管韌性,對牙齒也有保護作用。茶中的一些元素還有解除原子輻射的能力。

但是茶葉中含有鞣酸、茶鹼、咖啡鹼等物質,尤其是鞣酸,可與鐵元素結合成一種不能被機體吸收的複合物,妨礙孕婦對鐵的吸收。因此如果過多飲用濃茶,就有引起妊娠貧血的危險,胎兒也可能因此罹患上先天性缺鐵性貧血。

長期大量飲濃茶,還會使心跳加速,尿量增多,血液迴圈增快,這無疑會給本就體弱的孕婦帶來心臟、腎臟的負擔。因此,不主張孕婦喝大量的濃茶。

而優酪乳不要空腹喝,當你饑腸轆轆時,最好別拿優酪乳充饑,因為空腹時胃內的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯後2小時左右,飯後胃液被稀釋,胃內的酸鹼度(PH值上升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上)。因此,這個時候是喝優酪乳的最佳時間。

並且優酪乳需在4℃下冷藏,在保存中酸度會不斷提高而使優酪乳變得更酸,如果保管條件好,優酪乳不會變壞,否則會使優酪乳生長菌、酵母或芽孢桿菌而使其變質,這樣的優酪乳不能食用。夏天熱時購買優酪乳一定要看賣奶的有沒有冰櫃保存,否則很難保證優酪乳的品質。

孕婦可以把優酪乳和茶能一起喝嗎?對此問題的回答是否定的,即不能喝,但是也有很多孕婦在飲食上未引起重視,茶的類型有很多種,孕婦不能喝濃茶,有很多品種的茶也是可以喝的,飲用了茶後要隔一段時間再喝優酪乳,孕婦還要觀察身體的一些症狀,有異常時停止食物的攝入,才能避免食物造成的危害。