花膠紅棗的做法有哪些

常喝花膠紅棗湯，可以使人面色紅潤，花膠能夠滋養經脈，最適合經常食用，還有補腎、強壯身體的功能。另外花膠還可以養顏美容，花膠具有很強的滋補食療功能。紅棗能夠有效的治療貧血，紅棗含有許多，維生素等營養物質有利於人體的身體健康。

花膠肚浸發方法：

1.一般花膠用冷水浸過夜。

2.將花膠放進沸水裡約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水(切忌沾到肥油)。

3.花膠為膠質極重之物，容易黐底，煲時宜用竹笪墊底，以防燒焦。

4.煮用時應用薑、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把花膠放進沸水滾，約15分鐘以除腥味。

5.花膠煲得時間長便會漸漸溶化。

6.要花膠好吃，首先煲好上湯，再放入花膠約20分鐘便好。

花膠做法：冬蟲草花膠燉雞材料：浸發花膠四件、冬蟲草五錢、雞半隻、火腿一兩、水適做法：1.花膠、雞放入滾水中拖一拖，瀝乾。2.冬蟲草洗淨略修，與花膠、雞、火腿、水置燉盅內，加蓋慢火燉約二小時。花膠排骨湯材料：花膠3兩、排骨8兩、黃黨(黨參)1兩、杞子2湯匙、淮山5片、薑5片、蔥1棵做法：1、花膠先用水泡浸，再用姜蔥水煲30分鐘，取出過冷河，切件。2、洗淨排骨，出水。3、鍋中注入適量的清水煲滾，加入所有材料煲滾，轉慢火煲3小時，加鹽調味，即可飲

以上就是花膠紅棗湯的做法，花膠紅棗湯，具有很高的營養價值和功效，適合那些身體虛弱的人食用。另外，花膠紅棗湯，還可以當女士的養顏珍品。無論男女老少，都可以食用，如果你心動啦就趕緊坐一下花膠紅棗湯，自己來品嘗一下吧!