魷魚洋蔥的做法複雜嗎
魷魚洋蔥的做法其實並不複雜。我們只需要做到將魷魚清洗乾淨。這一點事情就迎刃而解了。我們在市場中購買的,魷魚大多數都帶有內臟,而且這種那上非常非常的腥,很多時候我們對處理這種教大家一個非常簡單的方法,我們可以把從市場上買來的新鮮魷魚放入冰箱中,然後將它凍成塊。這樣處理起來就簡單多了,用刀將魷魚割開內臟就可以直接取出來了。
如今會做菜的人越來越少了,都是現學現做,所以網上的菜譜就必不可少。各種菜的做法在網路上都可以尋找到。魷魚炒洋蔥可謂是最流行的一道菜,便宜量足,有助於消化。小餐廳裡有那麼幾道機場被點到的菜,魷魚炒洋蔥應該算做一菜。還有很多的家常菜也經常吃,今天就來介紹這道魷魚炒洋蔥的做法。你是懶人?那也沒關係,懶人也可以學做菜的。想知道魷魚炒洋蔥怎麼做,就來愛幫家常菜譜看看,天天都會教你一些開胃家常菜的做法,怎麼做如何做都是很簡單,一看就能明白,更多家常菜在愛幫生活能找得到。
原料:魷魚(我們這裡處理好的魷魚賣10塊錢一斤,我買了7塊錢的,夠吃了),洋蔥一個,豆瓣醬。
做法:
1:魷魚回來洗一下,洋蔥切片。
2:鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘,然後倒入豆瓣醬2匙就夠了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分鐘.
3:然後倒入洋蔥,繼續翻炒2到3分鐘。
4:然後加一點點糖,鹽就不需要加了,豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。
下面教大家如何製作魷魚洋蔥。將油放入鍋中。大火,油溫三四成熱的時候將洋蔥放入鍋中,爆炒洋蔥爆炒出香味,之後將魷魚,放入鍋中與洋蔥同時爆炒。這樣加入調味料就可以吃了。想瞭解一種菜的做法,必須先熱愛上做菜,如果你喜歡做菜的話很多菜,在你面前並不難做。魷魚洋蔥這道菜,只有關鍵的一點就是需要記住,你需要爆炒。魷魚洋蔥的做法很簡單吧!