營養飲食

附片燉豬腰怎麼做呢?

現在很多人對身體的健康都是很重視的,經常會去找一些補品來補充自己,特別是一些身體比較虛的人,腎虛,總是找一些大補之品。但是很多都不知道有哪些補品有哪些好的效果,因此會亂吃,結果沒有一點效果。今天,小編來為大家介紹一款比較好的有成效的補品,附片燉豬腰,一起來看看吧。

豬腰切開去脂膜,洗淨切片,鹿筋用溫水浸軟,洗淨切短度;附片、生薑洗淨,與豬腰、鹿筋一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲3小時,調味隨量食用。具有溫補腎陽、散寒祛濕的功效。用於腎病屬腎陰虛衰、寒濕內蘊者。症見面色晦滯、畏寒怕冷、下肢欠溫、尿少或清長,大便溏薄或腹瀉、口淡不渴及腎功能減退等。

附子片有補腎助陽,回陽救逆的功效,豬腰子符合中醫以形補形的治療理論。一般常規的臨床使用3-9克就差不多了。不建議長期服用,因為附子太熱太燥,建議與枸杞子,當歸,生地聯合使用。

附子的配伍應用較為廣泛,如配以乾薑,可增強回陽救逆的效用;配人參,則溫陽益氣;配肉桂,可補陽益火;配白術,可溫脾燥濕;配茯苓,能溫腎利水;配桂枝,可溫經止痛,配熟地,能補陽滋陰;配蒼術,可散寒除濕;配黃耆,可溫陽固表;配麻黃,可溫經發表。若遇寒熱,附子也可與寒涼藥同用,如配大黃,可溫陽通便;又如配以黃連,可扶陽瀉熱,成方如附子瀉心湯

以上就是附片燉豬腰的做法以及附片和豬腰的一些功效和作用。這兩者都是大補之品,而且效果很好,有需要的朋友可以試一下。另外,最主要的一點是,附片是帶有毒性的,所以大家在燉的時候一定要小心要先煮熟才能再燉。