做南瓜餅材料是什麼？

現在無論是大人還是小孩都喜歡吃南瓜餅，街上，超市，飯店賣的都有，就算親戚朋友來了，也希望有這樣一道這樣的飯後甜點。有人說，買的總不及自己做的好，想自己嘗試一下怎麼才能做的既好吃又不麻煩。下面就讓小編來教教大家吧，首先小編會為大家分享做南瓜餅的材料。

做法

把南瓜去皮去子,直接上籠蒸.蒸爛,取出,搗爛.最好是能把,南瓜裡的水控控幹!

然後就加糯米粉.至於加多少嘛,我也沒計算.反正就是加到麵團不沾手,盆光,面光.取一小塊,像包湯糰差不多,加入豆沙,稍稍壓扁,裹上芝麻.入鍋煎!(應該是炸出來的,但是自己家裡嘛,一切以生活為主,我就用煎的了!呵呵,省油!)

南瓜中含有多種維生素，不但營養豐富，而且熱量低，還具有抗癌的作用;其中的果膠可以清除體內的重金屬和部分農藥，

常吃南瓜也有助於防治糖尿病;南瓜含有蛋白質、糖類、脂肪、纖維素、鈣、磷、鐵，胡蘿蔔素、維生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬氨酸、葫蘆巴堿、甘露醇等;南瓜是維生素A的優質來源;南瓜經現代醫學研究，可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變，被稱為“防癌食物”之一;南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可減少糞便中毒素對人體危害，對防止結腸癌有其功用;南瓜子對人體子宮頸癌細胞培養株JTC26在體外篩選有抑制作用，抑制率在90%以上，其它尚有抗血吸蟲及驅蟲作用，用以治療血吸蟲病。

以上內容就是小編為大家分享的做南瓜餅的材料以及做法，營養價值，如果有興趣的話自己是可以嘗試的，很簡單對吧。南瓜本身就是一個好食物，尤其是自己家中種的，味道會更甜，也更加健康營養，防止出現一些防腐劑的情況。